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現地時刻:2017年10月21日 10時03分

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野菜 大サイズ 野菜 大サイズ

 市場にずらりと並ぶ大型の野菜には、誰もが驚くはず。ベトナム料理での使われ方と合わせてご紹介。

野菜 中サイズ 野菜 中サイズ

 日本ではあまり見かけない野菜に親しめるのがベトナム。ニンニクと炒めた空芯菜はレストランで一度は注文するものだけれど、他には……?

野菜 小サイズ 野菜 小サイズ

 小さいけれどもベトナム料理に欠かせない野菜たちが大集合、その特徴をご紹介。

果物 大サイズ 果物 大サイズ

 いかめしく巨大なジャックフルーツ、ラグビーボール型のスイカなど、ベトナムにはスケールの大きい果物がふんだんにある。

果物 中サイズ 果物 中サイズ

 手触りも不思議なカスタードアップルや大量の汁気が特徴のミルクフルーツなど、この手のひらサイズの果物には驚きが詰まっている。

 
   

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