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現地時刻:2018/04/23 12時41分

2007年02月12日

ミー

ミー・チュータック

左手奥がハーカオ。手前はつけ麺的なミー・コー(Mi Kho)。

(Mi Chu Tac)
住所:20-6A Ky Dong Q3
電話番号:(08)9318966
営業時間:07:00?1300/16:00?24:00
 美味しいお店が並ぶキードン(Ky Dong)通りでも定評のある中華麺ミー(Mi)の専門店。ワンタン麺(Mi Hoanh Thanh)が1万8000ドン。ハーカオ(Ha Cao)という球形の蒸餃子も定番。あっさりめの塩味スープは日本風で食べやすく満足できる。


フーティウ・バーモット
濃い色のスープのなかにはやわらかな牛肉がたっぷり入っている
濃い色のスープのなかにはやわらかな牛肉がたっぷり入っている
(Hu Tieu Ba Mot)

住所:14/1-14/2 Ky Dong
電話番号:(08)8435630
営業時間:
 ミー・チュータックの近所にあるローカル店。フォーやミエン(春雨)、フーティウが主体だが、ボーコー(Bo Kho)と呼ばれる麺に牛肉シチューをかけた濃厚なミー・ボーコー(Mi Bo Kho)に隠れた人気が集まる。麺を食べ終わったらスープはフランスパンと一緒に食べる。

(VietnamGuide.com)

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