ベトナムニュース   |   ベトナム基本データ   |   トレンド

現地時刻:2017年10月21日 10時09分

トップ > 知る  > ベトナムニュース  > 出来事  > 味の素、小学校給食献立を紹介

2013年09月05日

味の素、小学校給食献立を紹介

 ホーチミン市教育訓練局、市栄養センター、ベトナム味の素社は、市の小学生に栄養知識を教える食品イラスト集と給食献立を紹介する会議を開いた。

 市栄養センターの専門的なアドバイスのもと、ベトナム味の素社が経費全額を支援し市教育訓練局と協力して展開する「Bua an hoc duong(学校給食)」プロジェクトの一環。

 教育訓練局のグエン・タイ・ズン氏によると、現在市では小学校358校で生徒21万人に昼食を出しているが、いずれの小学校も教育のためだけに建設されており、給食での栄養の問題が、専門性に欠け学校の大きな負担となっていた。

 市栄養センターによると、小学生は低体重や肥満、栄養失調、ビタミン不足など栄養に関する問題を多く抱え、タンパク質や脂質の過剰摂取、野菜不足といった不適切な食習慣がある。

 そのため小学生向けの給食献立導入で、市全体で足並みの揃った栄養を考慮した給食を提供でき、ここから栄養構造のバランス化と大幅改善、栄養失調や低体重、肥満の予防が期待できる。専門家によると、この献立で子供の1日に必要なエネルギーの40〜50%を補える。

 ベトナム味の素社と関連機関は、小学生向けの昼食献立40種類を作成、市内の学校で何度も試験提供を行い、生徒や教師、保護者などの意見を取り入れ、より現実的な適切な調整がなされている。

(Phap Luat)

このページを友人に知らせる

関連記事

30年ものの珍しい人参、2万ドル

5万人収容のスタジアム建設へ

毎日新聞とライオンが歯磨き教室

星ペットケア企業が越でフランチャイズ

ベトナムで最も長生きな地方は?

“火傷おこすアリ”全国で猛威

平均身長地域最低、30年で4cm

ベトナム都市部の肥満児急増

工員14%に精神的な病、ドンナイ省

運動・スポーツ、国民意識低く

ホテル・レストラン50軒“脱煙”、HCM市

「人肉カプセル」ベトナムでも検査へ

25〜64歳、16%が過体重・肥満

北部のダチョウ牧場、卵1個15万ドン

ベトナム人の肉消費、7割超が豚肉

ベトナムの喫煙率は世界最高水準

都市で肥満増、ゲーム・塾の時間も

子供の肥満、約10年で6倍増

男性の喫煙率、25〜45歳で65%

来年から公共の場所で禁煙

タバコ、公共施設で全面禁煙に

ベトナム人、一生で12年間は病気

公共の場で禁煙、法律は形だけ

熟化促進剤、潰瘍を起こす恐れ

洪水後のハノイ、病気が増加

117歳のお婆ちゃん、子孫100人

日本人より低い越人の平均身長

コレラ、北部8省に広がる

ハタイ省で急性下痢が発生

健康状態、半数が普通以下

27キロの腫瘍摘出に成功

ベトナム人男性のアレの大きさ

実母が娘を23年間監禁

仲良し姉妹、揃って出産

デング熱、時期外れの流行か

生活苦から中国で腎臓を売却

フィットネスの利用者が増

平均身長1.5cm伸びる

体重62キロ、水に浮く少年

玩具が原因の中毒症状で入院

目から7cmの寄生虫を摘出

チャリティイベントに7000人

何でも漬けよう薬用酒

難病を素手で治す有名人

カブトガニの毒で死亡

肝臓ガンの割合、世界2位

麻薬中毒者、全国で17万人

1,000人超で一斉授乳

ベトナム人の食事、肉5倍に

無謀な妊娠中絶で死亡相次ぐ

16年鎖につながれたままの男性

母乳育児、急減傾向に

カントー市で「酢」に殺到

肥満治療の手術、希望者殺到

ヌクマムも検査へ

国内初、胃を縛る肥満治療

デング熱、日本脳炎が増加

乳児死亡率、大きく低下

留学生、枯葉剤被害者を訪問

鼻血の原因は10cmのヒル

中年男性、薬用酒にかける想い

薬用酒を飲んで2人死亡

摩訶不思議、自然発光する女性

記事一覧

メコンデルタでエビ値上り、中国で不作か ( 2017/10/11 )

サイゴンツーリスト、新たな河川ツアー導入 ( 2017/10/09 )

訪越日本人、来年100万人にも ( 2017/10/07 )

ホーチミン市医薬大病院に外国人窓口 ( 2017/10/03 )

ノイバイ空港タクシー、最安サービスが登場 ( 2017/09/28 )

サパ初5つ星ホテル「PAO’s Sapa」オープン ( 2017/09/26 )

飛行機遅延や欠航時サービスで新規則 ( 2017/09/21 )

ベトナム最長の海上橋で宴会? ( 2017/09/14 )

大当たりの宝くじ、偽造見つかる ( 2017/09/13 )

H&M1号店がオープン ( 2017/09/11 )
ベトナムニュース The Watch。週4回(月・水・金・土)電子メールでベトナム最新情報を送付、日系進出企業の定番情報収集メディアとなっています。

  カテゴリ
政治  /  経済  /  文化  /  出来事
ニュース検索
キーワード
カテゴリ

  スポンサーサイト

  注目の話題

  Promotion
広告募集

© 2006 VietnamGuide.com. All Rights Reserved